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UCCのコーヒー記念館に行ってきた

tag:UCC コーヒー 観光 兵庫県 神戸 
コーヒー造りがすごく大変だということをはじめて知った今日この頃。

農園での収穫の仕事とか、コーヒーの等級の決め方とかを知ってからというもの、コーヒーの味がすごく美味くなった。あと、なんか大事に飲むようになった。

ブルーマウンテンNo.1がなんであんなに高いのかという、長年のなぞも解けた。もともと、ブルマンが栽培できる地域って言うのが少ないから希少価値が高いのと、No.1っていう等級はかなりハードルが高いものらしい。サンプルの200g(だったかな……)のうち、かけた豆が0個で初めてNo.1の等級を得られるとか。すげー。そりゃぁ、高い。

あと、UCCが上島コーヒー株式会社の略という衝撃の事実を知ったりした。
コカコーラみたいに外資系だと思ってたよ。

参考


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